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奄美で昔から作られているお菓子、クレープの様に丸く焼きそれをクルクルと巻いてあります。もちもちした食感がたまりません。
舟焼き
648円(税48円)
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舟焼き
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648円(税48円)
黒糖・もち粉・はったい粉・卵を使った奄美の懐かしいおやつ。クレープの様に丸く薄く焼きくるくる巻きます。
昔はこの形が舟と似ている？という事から「舟焼き」と名前がついたそうです。
もっちもっちした食感でお子様にもお茶うけにも人気です。
奄美のおやつとして学校の給食として注文が入る事もあります。
ぜひ、ご賞味下さい。

※美味しい召し上がり方

常温のまま4〜5時間ほど置いて、そのままお召し上がりになれます。
電子レンジをお使いの場合は機種によって異なりますので、3分〜5分ほど様子を見ながら解凍して下さい。

※温め過ぎますと固くなりますので、ご注意下さい。

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且　紘美

いらっしゃいませ！

奄美産まれの奄美育ち

奄美の自然・ゆったりした 島時間そして美味しいシマジュウリ(島料理)が大好きです。

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・担当：且　紘美
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